Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu /
Gertig, Henryk.
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. - Warszawa : Wydaw. Lekarskie, 2007. - 464 s. : il. ; 24 cm.
bibliogr.
8320036039
613.2:641.1(075.8)
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. - Warszawa : Wydaw. Lekarskie, 2007. - 464 s. : il. ; 24 cm.
bibliogr.
8320036039
613.2:641.1(075.8)