Prozdrowotne składniki żywności /

Prozdrowotne składniki żywności / Red. Maria Małecka. - Poznań : Wydaw. Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010. - 125 s. : il. ; 24 cm. - Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Nr 162 1689-7374 ; . - Zeszyty Naukowe (Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu) Nr 162 .

bibliogr.

8374175425

664.014/.017