Podstawy biochemii przemysłu spożywczego /
Rzędowski, Wiesław.
Podstawy biochemii przemysłu spożywczego / Wiesław Rzędowski. - Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1960. - 271 s. : il. ; 21 cm.
err.
bibliogr.
664:577.1](075.3)
Podstawy biochemii przemysłu spożywczego / Wiesław Rzędowski. - Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1960. - 271 s. : il. ; 21 cm.
err.
bibliogr.
664:577.1](075.3)