Bezpieczeństwo żywności /
Bezpieczeństwo żywności /
red. nauk. Czesław Puchalski, Małgorzata Dżugan, Anna Augustyńska-Prejsnar.
- Rzeszów : Wydaw. Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2015.
- 141 s. : il. ; 24 cm.
bibliogr.
9788379961672
664.017
bibliogr.
9788379961672
664.017