Biochemia żywności : metody, zadania i testy : podręcznik akademicki / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra.
Language: Polish Publication details: Olsztyn : Wydaw. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2000.Description: 283 s. : il. ; 24 cmISBN:- 8388343807
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
---|---|---|---|---|---|---|
Księgozbiór Czytelni Wydziału Zarządzania | Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej Wydział Zarządzania | WZ 002666-00-00/01 | W czytelni | 12002666000001 |
Total holds: 0
bibliogr.
There are no comments on this title.