Mikrobiologia i higiena w przemyśle spożywczym / pod redakcją Zofii Żakowskiej, Heleny Stobińskiej.
Language: Polish Publication details: Łódź : Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 2000.Description: 515 s. : il. ; 24 cmISBN:- 8387198889
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
---|---|---|---|---|---|---|
Księgozbiór Podstawowy | Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej Magazyn Biblioteki Głównej | Z 108794-00-00/01 | Available | 04108794000001 |
Total holds: 0
bibliogr.
There are no comments on this title.