Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego :  praca zbiorowa / 
pod red. Mieczysława Dłużewskiego. 
 - Warszawa :  Wydaw. Nauk.-Techn.,  1974. 
 - 438 s. :  il. ;  24 cm. 
<br/><br/>bibliogr. 
<br/><br/><label>Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna: </label> 338.45:658.1/.5:664