TY  - BOOK
AU  - Trziszka,Tadeusz
TI  - Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności: praca zbiorowa 
SN  - 8360574881
PY  - 2009///
CY  - Wrocław
PB  - Wydaw. Uniwersytetu Przyrodniczego
N1  - bibliogr
ER  -