TY - BOOK AU - Maleszka,Alicja TI - Current Trends in Commodity Science: General Quality Problems T2 - Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, SN - 8374175401 PY - 2010/// CY - PoznaƄ PB - Wydaw. Uniwersytetu Ekonomicznego N1 - bibliogr ER -