TY - BOOK AU - Puchalski,Czesław AU - Dżugan,Małgorzata AU - Augustyńska-Prejsnar,Anna AU - Prejsnar,Anna Augustyńska TI - Bezpieczeństwo żywności SN - 9788379961672 PY - 2015/// CY - Rzeszów PB - Wydaw. Uniwersytetu Rzeszowskiego N1 - bibliogr ER -