Kikut-Ligaj, Dariusz. <br/><br/>
Smak gorzki w kształtowaniu jakości żywności / 
Dariusz Kikut-Ligaj. 
 - Poznań :  Wydaw. Uniwersytetu Ekonomicznego,  2015. 
 - 201 s. :  il. ;  24 cm. 
<br/><br/>bibliogr. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788374178648 
<br/><br/><label>Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna: </label> 664.017