TY  - BOOK
AU  - Dziuba,Jerzy
AU  - Fornal,Łucja
TI  - Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności: praca zbiorowa 
SN  - 9788320435825
PY  - 2009///
CY  - Warszawa
PB  - Wydaw. Nauk.-Techn.
N1  - bibliogr
ER  -