Normal view MARC view ISBD view

Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / P. A. Luning, W. J. Marcelis, W. M. Jongen ; tł. z ang.

By:

Contributor(s):

Language: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : Wydaw. Nauk.-Techn., 2005.Description: 411 s. : il. ; 24 cmISBN:

Subject(s):

List(s) this item appears in: Dz.109.2 Przemysł spożywczy

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Księgozbiór Podstawowy	Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej Czytelnia Ogólna	Z 088825-00-00/01	Dział 109.	W czytelni		04088825000001

Total holds: 0

bibliogr.

There are no comments on this title.

to post a comment.