Your search returned 12 results.

Sort
Results
Logistyka usług / Red. Grzegorz Biesok. by
  • Biesok, Grzegorz [Red.]
Language: Polish
Publication details: Warszawa : CeDeWu Wydaw. Fachowe, 2013
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 007895-00-00/01.

Turystyka kulinarna / Magdalena Woźniczko, Tadeusz Jędrysiak, Dominik Orłowski. by
  • Woźniczko, Magdalena
  • Jędrysiak, Tadeusz
  • Orłowski, Dominik
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polskie Wydaw. Ekon., 2015
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008667-00-00/01.

Usługi gastronomiczne : podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych : kwalifikacja T.15.3 / Anna Kmiołek. by
  • Kmiołek, Anna
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 2013
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008386-00-00/01.

Marketing produktów spożywczych i gastronomii / Anna Kowalska, Anna Olszańska, Stanisław Urban. by
  • Kowalska, Anna
  • Olszańska, Anna
  • Urban, Stanisław
Language: Polish
Publication details: Wrocław : Wydaw. Uniwersytetu Ekonomicznego, 2016
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008778-00-00/01.

Podstawy gastronomii : od żywności do turystyki kulinarnej / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak. by
  • Milewska, Mariola
  • Prączko, Anna
  • Stasiak, Andrzej
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polskie Wydaw. Ekon., 2017
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 106135-00-00/01.

Rysunek dekoracyjny / Romuald Bukowski. by
  • Bukowski, Romuald
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1975
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: WM 002546-00-00/01.

Food and Beverage Management / Bernard Davis, Andrew Lockwood, Peter Alcott and Ioannis S. Pantelidis. by
  • Davis, Bernard [Autor.]
  • Lockwood, Andrew [Autor.]
  • Alcott, Peter [Autor.]
  • Pantelidis, Ioannis S [Autor.]
Language: English
Publication details: London ; New York : Routledge/Taylor&Francis Group, 2018
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 107857-00-00/01.

Logistyka usług / Grzegorz Biesok (red.). by
  • Biesok, Grzegorz [Red.]
Language: Polish
Publication details: Warszawa : CeDeWu, 2021
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (2)Call number: Z 110300-00-00/01, ... Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 110299-00-00/01.
Lists:

Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne / autorki Slawka G. Scarso i Luciana Squadrilli. by
  • Scarso, Slawka G
  • Squadrilli, Luciana
Language: Polish Original language: Italian
Publication details: Wrocław : Edra Urban & Partner, 2017
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 010490-00-00/01.

Mystery Shopping w budowaniu tożsamości organizacyjnej / Magdalena Rzemieniak, Ewa Tokarz. by
  • Rzemieniak, Magdalena
  • Tokarz, Ewa
Series: Podręczniki (Politechnika Lubelska)Language: Polish
Publication details: Lublin : Politechnika Lubelska, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 111330-00-00/01.

Chef : historia Michela Morana / wysłuchał i spisał Paweł Loroch ; [Michel Moran]. by
  • Loroch, Paweł
  • Moran, Michel
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Edipresse Polska, 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: L 000434-00-00/01.

Przedsiębiorcze zachowania organizacyjne a rozwój przedsiębiorstw w ramach sieci franczyzowych w usługach gastronomicznych : praca doktorska / Izabela Kunicka. by
  • Kunicka, Izabela
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Częstochowa : Politechnika Częstochowska, 2022
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: R 001324-00-00/01.

Pages