Your search returned 4 results.

Sort
Results
Bezpieczeństwo żywności / red. nauk. Czesław Puchalski, Małgorzata Dżugan, Anna Augustyńska-Prejsnar. by
  • Puchalski, Czesław [Red.]
  • Dżugan, Małgorzata [Red.]
  • Augustyńska-Prejsnar, Anna [Red.]
  • Prejsnar, Anna Augustyńska [Red.]
Language: Polish, Russian, Ukrainian
Publication details: Rzeszów : Wydaw. Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2015
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008496-00-00/01.

Innowacyjne produkty spożywcze na rynku żywności funkcjonalnej zawierające wzbogaconą skrobię / Hanna Śmigielska. by
  • Śmigielska, Hanna
Language: Polish
Publication details: Poznań : Wydaw. Uniwersytetu Ekonomicznego, 2016
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008834-00-00/01.

Smak gorzki w kształtowaniu jakości żywności / Dariusz Kikut-Ligaj. by
  • Kikut-Ligaj, Dariusz
  • Ligaj, Dariusz Kikut
Language: Polish
Publication details: Poznań : Wydaw. Uniwersytetu Ekonomicznego, 2015
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008895-00-00/01.

Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska. by
  • Pachołek, Bogdan
  • Zmudziński, Wojciech
  • Podsiadłowska, Jadwiga
Series: Materiały Dydaktyczne (Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu) ; 300Language: Polish
Publication details: Poznań : Wydaw. Uniwersytetu Ekonomicznego, 2015
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008907-00-00/01.

Pages