| 000 | 00765cam a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | pc19017105k | ||
| 008 | 020307s2001 00 pol | ||
| 020 | _a8388469754 | ||
| 935 | _a0017-10560 | ||
| 040 | _aCZEST 2/OOZ/EM | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 080 | _a664 | ||
| 100 | 1 | _aGurgul, Eugeniusz. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aTechnologia i organizacja przemysłu spożywczego. _nCz. 1 / _cEugeniusz Gurgul, Agata Kielesińska. |
| 260 |
_aCzęstochowa: _bWydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej, _c2001. |
||
| 300 |
_a196 s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 504 | _abibliogr. | ||
| 700 | 1 | _aKielesińska, Agata. | |
| 920 | _a83-88469-75-4 | ||
| 998 | _aPRZEMYSŁ ROLNO-SPOŻYWCZY | ||
| 998 | _aORGANIZACJA PROCESÓW PRODUKCYJNYCH | ||
| 942 |
_2z _cP |
||
| 999 |
_c17060 _d17060 |
||