000 00699cam a2200229 i 4500
001 pc21058706k
008 210622s2020 00 pol
020 _a9788371937835
935 _a0058-70660
040 _aCZEST 2/OOZ/MK
041 0 _apol
080 _a663.4
100 1 _aTomski, Piotr.
245 1 0 _aRozwój branży piwowarstwa rzemieślniczego :
_bwybrane problemy : monografia /
_cPiotr Tomski.
260 _aCzęstochowa :
_bWydawnictwo Politechniki Częstochowskiej,
_c2020.
300 _a121 s. :
_bil ;
_c24 cm.
504 _abibliogr.
920 _a978-83-7193-783-5
998 _aPRZEMYSŁ FERMENTACYJNY
998 _aPRZEMYSŁ ROLNO-SPOŻYWCZY
942 _2z
_cP
999 _c57387
_d57387