Normal view MARC view ISBD view

Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności /

Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. - Warszawa : Wydaw. WNT, 2015. - XIV, 326 s. : il. ; 24 cm.

bibliogr.

Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna: 664.014:615.9:614.3

Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
NUKAT Inne biblioteki (WorldCat) Inne bazy danych (Google Scholar) Open Library (openlibrary.org)