Smak gorzki w kształtowaniu jakości żywności / (Record no. 50990)
[ view plain ]
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 00708cam a2200241 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| Pole kontrolne | pc17051888k |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 170227s2015 00 pol |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 9788374178648 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która przygotowała dane do KHW | CZEST 2/OOZ/MK |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 080 ## - UKD | |
| UKD | 664.017 |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Kikut-Ligaj, Dariusz. |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Smak gorzki w kształtowaniu jakości żywności / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Dariusz Kikut-Ligaj. |
| 260 ## - WYDAWCA | |
| Miejsce wydania | Poznań : |
| Nazwa wydawcy | Wydaw. Uniwersytetu Ekonomicznego, |
| Data wydania | 2015. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 201 s. : |
| Oznaczenie ilustracji | il. ; |
| Wymiary | 24 cm. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | bibliogr. |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Ligaj, Dariusz Kikut. |
| 935 ## - Lokalny numer systemowy | |
| LOKALNY NUMER SYSTEMOWY | 0051-88860 |
| 920 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 978-83-7417-864-8 |
| 998 ## - SŁOWO KLUCZOWE | |
| Słowo Kluczowe | TOWAROZNAWSTWO ŻYWNOŚCI |
| 998 ## - SŁOWO KLUCZOWE | |
| Słowo Kluczowe | JAKOŚĆ ŻYWNOŚCI |
| 942 ## - POLE DODATKOWE (KOHA) | |
| Schemat, według którego wydawnictwa są ustawiane | Inne/Ogólny schemat klasyfikacji |
| Typ dokumentu | Księgozbiór Czytelni Wydziału Zarządzania |
| Wycofany | Zagubiony | Schemat, według którego wydawnictwa są ustawiane | Dołączone materiały | Status zniszczenia | Dostępność | Biblioteka macierzysta | Obecna biblioteka | Lokalizacja | Data nabycia | Sposób nabycia | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziany | Typ dokumentu Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Inne/Ogólny schemat klasyfikacji | KS|2015||201|| | W czytelni | Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej | Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej | Wydział Zarządzania | 27/02/2017 | K224/16 | WZ 008895-00-00/01 | 12008895000001 | 24/04/2023 | Księgozbiór Czytelni Wydziału Zarządzania |
.svg)
.svg)