Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk.

Contributor(s): Language: Polish Publication details: Warszawa : Wydaw. WNT, 2015.Description: XII, 400 s. : ilISBN:
  • 9788379262427
  • 9788379262410 (całość)
Subject(s):
List(s) this item appears in: Dz.107.6 Dietetyka. Żywienie człowieka
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Vol info Copy number Status Date due Barcode Item holds
Księgozbiór Podstawowy Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej Czytelnia Ogólna Z 104937-01-00/01 Tom 1 Dział 107. W czytelni 04104937010001
Total holds: 0

bibliogr.

There are no comments on this title.

to post a comment.