Results
|
|
|
|
|
|
|
|
Księga HACCP z dokumentacją / oprac. Małgorzata Wiśniewska. by - Wiśniewska, Małgorzata [Oprac.]
Language: Polish
Publication details: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 003712-00-00/01.
|
|
|
Food Safety / Ed. Laura K. Egendorf. by Language: English
Publication details: San Diego : At Issue, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 091799-00-00/01.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Science of Commodities the Safety of Food Products / Maria Popa, Mihaela Dragan. by
- Popa, Maria
- Dragan, Mihaela
Language: English
Publication details: Rothenburg : Rotabene i Medienhaus, 2013
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 101084-00-00/01. Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 007816-00-00/01.
|
|
|
Food Safety / Ed. Noel Merino. by Language: English
Publication details: Detroit : Gale Cengage Learning, 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 101143-00-00/01.
|
|
|
Techniki molekularne w analizie zafałszowań żywności / Wojciech Sawicki. by Language: Polish Summary language: English, German
Publication details: Szczecin : Wydaw. Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego, 2016
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008332-00-00/01.
|