Your search returned 26 results.

Sort
Results
Systemy bezpieczeństwa w podmiotach gospodarczych : monografia naukowa / redakcja naukowa Dorota Klimecka-Tatar, Andrzej Pacana. by
  • Klimecka-Tatar, Dorota [Red.]
  • Pacana, Andrzej [Red.]
  • Tatar, Dorota Klimecka [Red.]
Language: Polish
Publication details: Częstochowa : Oficyna Wydawnicza Stowarzyszenia Menedżerów Jakości i Produkcji, 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 110800-00-00/01. Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (2)Call number: WZ 010545-00-00/01, ...

Food Safety / Ed. Laura K. Egendorf. by
  • Egendorf, Laura K [Ed.]
Language: English
Publication details: San Diego : At Issue, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 091799-00-00/01.

Food Safety / Ed. Noel Merino. by
  • Merino, Noel [Ed.]
Language: English
Publication details: Detroit : Gale Cengage Learning, 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 101143-00-00/01.

Bezpieczeństwo żywności i żywienia / pod red. Jana Gawęckiego i Zbigniewa Krejpcio. by
  • Gawęcki, Jan [Red.]
  • Krejpcio, Zbigniew [Red.]
Language: Polish
Publication details: Poznań : Wydaw. Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008497-00-00/01.

Globalne zarządzanie bezpieczeństwem żywnościowym na przełomie XX i XXI wieku / Katarzyna Marzęda-Młynarska. by
  • Marzęda-Młynarska, Katarzyna
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Lublin : Wydaw. Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2014
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008498-00-00/01.

Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. by
  • Kołożyn-Krajewska, Danuta
  • Krajewska, Danuta Kołożyn
  • Sikora, Tadeusz
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Wydaw. C. H. Beck, 2010
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 008499-00-00/01.

Prawo czystej żywności : od Kodeksu Hammurabiego do Codex Alimentarius / Stanisław Kowalczyk. by
  • Kowalczyk, Stanisław
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Oficyna Wydawnicza. Szkoła Główna Handlowa, 2014
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 009111-00-00/01.

Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. by
  • Sikorski, Zdzisław E [Red.]
  • Staroszczyk, Hanna [Red.]
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Wydaw. WNT, 2015
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 104937-02-00/01.

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności / Samir Dani. by
  • Dani, Samir
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2016
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 104963-00-00/01.

Bezpieczeństwo żywnościowe strategiczną potrzebą ludzkości / Jerzy Małysz. by
  • Małysz, Jerzy
Language: Polish
Publication details: Warszawa : ALMAMER Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2008
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 104998-00-00/01.

Quality Improvement of Food Products : Monography / ed. and sci. elaboration: Stanisław Borkowski, Dorota Klimecka-Tatar. by
  • Borkowski, Stanisław [Red.]
  • Klimecka-Tatar, Dorota [Red.]
  • Tatar, Dorota Klimecka [Red.]
Language: English
Publication details: Celje : Częstochowa : University of Maribor, Faculty of Logistic ; Oficyna Wydaw. Stowarzyszenia Menedżerów Jakości i Produkcji / 2013
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 106044-00-00/01.

Zarządzanie i bezpieczeństwo w łańcuchu żywnościowym / red. nauk. Anna Walaszczyk, Irena Jałmużna, Jerzy Lewandowski. by
  • Walaszczyk, Anna [Red.]
  • Jałmużna, Irena [Red.]
  • Lewandowski, Jerzy [Red.]
Series: Monografie (Politechnika Łódzka)Language: Polish
Publication details: Łódź : Wydaw. Politechniki Łódzkiej, 2016
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (2)Call number: WZ 009398-00-00/01, ... Not available: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: Checked out (1).

Normalizacja w praktyce przemysłowej przetwórstwa spożywczego / Jarosław Diakun [i in.]. by
  • Diakun, Jarosław [Oprac.]
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Koszalin : Wydaw. Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej (1)Call number: Z 107004-00-00/01. Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (2)Call number: WZ 009422-00-00/01, ...

Contemporary Issues in Food Supply Chain Management / ed. by Jane Eastham, Luis Kluwe Aguiar and Simon Thelwell. by
  • Eastham, Jane [Red.]
  • Kluwe Aguiar, Luis [Red.]
  • Aguilar, Luis Kluwe [Red.]
  • Thelwell, Simon [Red.]
Language: English
Publication details: Oxford : Goodfellow Publishers, 2017
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 107544-00-00/01.

Food Supply Chain Management and Logistics : from Farm to Fork / Samir Dani. by
  • Dani, Samir
Language: English
Publication details: London : Kogan Page, 2015
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 107546-00-00/01.

Global Food Security and Supply / Wayne Martindale. by
  • Martindale, Wayne
Language: English
Publication details: Chichester ; Hoboken : Wiley Blackwell/John Wiley and Sons, 2015
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 107547-00-00/01.

Handbook on Food : Demand, Supply, Sustainability and Security / ed. by Raghbendra Jha, Raghav Gaiha, Anil B. Deolalikar. by
  • Jha, Raghbendra [Red.]
  • Gaiha, Raghav [Red.]
  • Deolalikar, Anil B [Red.]
Language: English
Publication details: Cheltenham ; Northampton : Edward Elgar, 2014
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 107548-00-00/01.

The Role of Biotechnology in a Sustainable Food Supply / ed. by Jennie S. Popp, Molly M. Jahn, Marty D. Matlock, Nathan P. Kemper. by
  • Popp, Jennie S [Red.]
  • Jahn, Molly M [Red.]
  • Matlock, Marty D [Red.]
  • Kemper, Nathan P [Red.]
Language: English
Publication details: Cambridge : Cambridge University Press, 2012
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 107558-00-00/01.

Bezpieczeństwo i jakość żywności / Stanisław Kowalczyk. by
  • Kowalczyk, Stanisław
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2016
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: Z 107634-00-00/01.

Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. by
  • Sikorski, Zdzisław E [Red.]
  • Staroszczyk, Hanna [Red.]
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna Politechniki Częstochowskiej: W czytelni (1)Call number: WZ 009677-02-00/01.

Pages